Полезные свойства

Мать-и-мачеха лекарственная — травянистое многолетнее растение с длинным ползуим корневищем, от которого ранней весной отходят стебли, на концах которых расположены корзинки (соцветия) золотисто-желтых цветов. Цветы мать-и-мачехи являются прекрасными медоносами, они содержат сладкий нектар и пыльцу, которые так привлекают плеч. Надо заметить, что цветы мать-и-мачехи появляются в нашей полосе одними из первых после того, как сойдет снег и ласковое солнышко согреет землю. Цветет обычно весной, с апреля по май. После цветения мать-и-мачехи у нее развиваются крупные прикорневые листья. Форму они имеют округло-сердцевидную и неравномерно-зубчатые края. Сверху листья гладкие, прохладные на ощупь, а нижняя их сторона мягкая, бархатистая, теплая на ощупь, покрыта серебристым пушком. Листья окончательно развиваются в конце мая — в начале июня. Плоды мать-и-мачехи лекартсвенной — семянки цилиндрической формы длиной около 4 мм, с хохолком, состоящим из расположенных в несколько рядов светлых шелковистых волосков, длиной 10-15 мм, созревают в мае-июне.

Мать-и-мачеха лекарственная, давно известна как старинное народное средство от кашля. Родовое название этого растения «Tussilago», что в переводе с латинского переводится как «изгоняющий кашель». В качестве лекарственного растения была известна еще в Древнем Риме и Греции. Плиний и Диоскорид советовали употреблять отвар из листьев мать-и-мачехи при кашле и легочных заболеваниях. Гиппократ рекомендовал использовать лекарственное растение при нарывах, в виде припарок. Еще издавна мать-и-мачеха используется для лечения и профилактики различных заболеваний в народной медицине.

Растение распространено в России, Украине, Беларуси и странах Прибалтики, в Средней Азии, Молдове, на Кавказе. Предпочитает песчаные и глинистые почвы, берега ручьев и рек, глинистые обрывы и железнодорожные насыпи с южной стороны, с которой раньше всего сходит снег. Мать-и-мачеха способна легко переносить пересадку из природных условий и особого ухода не требует. После посева семена мать-и-мачехи дают всходы уже через 2 недели, а новое растение зацветает уже на следующий год.

В народной медицине используют цветки, листья и даже иногда корневища мать-и-мачехи лекарственной. Цветки и листья собирают в различные сроки. Цветочные корзинки собирают в самом начале цветения — апреле-мае, оставляя не более 5 см от цветоноса. Сушат их на специальных сушилках, соблюдая температурный режим 30-40 градусов, или на чердаках и под навесами, разложив равномерно тонким слоем, переворачивая переодически для равномерной просушки. Листья начинают заготавливать в самом начале июня, но не слишком молодые, которые опушены с обеих сторон, и не слишком старые, которые уже пожелтели. Сушат листья так же, как и соцветия. Срок хранения лекарственного растительного сырья так же различается: листья хранят 3 года, а цветы 2 года.

Лечебные свойства мать-и-мачехи обусловлены содержанием в ее листьях множества полезных веществ. В соцветиях содержатся тритерпеновые спирты, фитостерин, улеводы, каратиноид, фирадиол, арнидол, ситостерин, рутин, стигмастерин, тараксантин, гептакозан, дубильные вещества.
А в листьях есть гликозиды, ситостерин, винная, яблочная и галловая кислоты, декстрин, слизи, инулин, каротиноиды, флавоноиды, витамин С и эфирные масла.

Растение мать-и-мачеха лекарственная известно своим противовоспалительным, антисептическим, смягчающим, спазмалитическим, отхаркивающим и потогонным воздействием. Применяется внутренне в качестве отваров, настоев и фиточая. Наружно — как примочки, оказывает антисептический и смягчающий эффект.

В рецептах народной медицины цветы и листья мать-и-мачехи лекарственной используют для лечения заболеваний дыхательной системы (бронхите, трахеите, кашле, фарингите, ларингите), гастрита, почек, воспаления мочевого пузыря, а также при золотухе и детском диатезе. Препараты, содержащие экстракты мать-и-мачехи рекомендуется применять при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лихорадке, нарывах, язвах, рожистом воспалении, а также от выпадения волос и для усиления аппетита, так же полезным будет употребление и в виде биологически активных добавок к пище. При головных болях прекрасно помогает прикладывание ко лбу свежих листьев растения. Размятые листья и отвар из них облегчает воспаление кожи и варикозные состояния вен на ногах. При отеках ног из отвара делают ванночки. Сироп с экстрактом из листьев мать-и-мачехи лекарственной является прекрасным тонизирующим средством и с успехом применяется для лечения и профилактики сезонных простуд и гриппа. Свежий сок из весенних литьев растения, смешанный с теплым молоком, используется при легочных осложнениях у курильщиков, астме, заболеваниях бронхов.

Также мать-и-мачеху можно использовать в качестве зелени для салата и супа, так как в ней содержится большое количество витамина С.