Чай, пожалуй, самый распространенный напиток в мире. Он, словно, частичка нашей жизни, создающая уют, покой и гармонию. Им приятно согреваться в холодные зимние вечера и утолять жажду в жару. За чашечкой чая мы ведем беседы, отдыхаем и набираемся сил. Черный, зеленый, белый, травяной – чай вкусен во всех его видах, но особенно полезными и натуральными считается растительные чаи. Уже одно название «растительный» вызывает доверие, ведь в нашем бешеном образе жизни с плохой экологией, неполноценном питанием и большим утомлением так не хватает чего-то натурального, естественного, данного природой.

До того, как в России появился китайский и индийский чай, все пили травяные, растительные настои и отвары. Травяной чай — это результат заваривания травы, цветков или корневищ одного из растений либо сборов и композиций из них. Как правило, такой чай особенный, ни на какой другой не похожий, обладает индивидуальным вкусом и запахом. Он может быть столь необычным, что, даже распробовав его, как следует, порой трудно определить, из каких растений он приготовлен. Растительные чаи – это отнюдь не суррогаты настоящего чая, хотя по своей природе, конечно, чаем не являются. Дело в том, что сам чайный лист присутствует в них очень редко. Однако, травяные чаи и хороши тем, что они имеют самостоятельное значение и несут особую пользу. В основном, они являются полноценными смесями ромашки, мяты, чабреца, шалфея, шиповника и многих других растений и корневищ. Такой чай может представлять собой и сборы экзотических или редких трав: гибискуса, маракуйи, ройбуша, лимонника и т.д. Фасовка растительного сырья производится при соблюдении строгих санитарных условий.

Главное достоинство растительных чаев в том, что они способны заметно улучшить здоровье и самочувствие. Помимо того, что эти напитки невероятно вкусные и ароматные, они полезны тем, что проводят хорошую чистку всего организма. Одни травы обладают мочегонным или немного слабительным эффектом, поэтому отлично чистят почки и нормализуют работу кишечника. Другие обладают отхаркивающим или обезболивающим эффектом. Третьи – лучшие в борьбе с бессонницей, стрессом, усталостью или депрессией. Растительный чай – природные энергетики, которые помогают преодолеть утомление и восстановить силы. В целом, такие чаи обладают общеукрепляющим действием, отлично повышают иммунитет и приводят в порядок обмен веществ.

Вариантов фиточаев достаточно много. Это и липовый, рябиновый, облепиховый чаи, напиток из тысячелистника, шиповника, калины, листьев смородины и многие другие. Отвары могут быть как из одной травы или ягоды, так и из нескольких, обладающим схожим эффектом. Чай из плодов, листьев, цветков шиповника по полезности и содержанию витаминов превосходит многие другие напитки и даже поливитаминные комплексы из аптек. В шиповнике содержатся витамины В1, В2, РР, К, кальций, магний, железо, калий, марганец, медь, фосфор, поэтому он полезен при атеросклерозе, бронхите, гастрите, почечной недостаточности, ревматизме и других заболеваниях. Липовый чай, обладающий нежнейшим медовым оттенком, знаменит своим потогонным действием. Популярный сегодня чай из гибискуса выводит из организма шлаки и токсины, укрепляет стенки кровеносных сосудов, защищает печень от вредного воздействия, улучшает выработку желчи, а так же нормализирует давление. Его приятно пить даже в самую сильную жару и освежит он идеально. Таким образом, можно продолжать еще очень долго, ведь каждое растение обладает каким-нибудь индивидуальным оздоравливающим воздействием.

Выбирая чаи из растительного сырья, отталкивайтесь не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от того, что вы хотите получить от его употребления или от чего избавиться (в плане здоровья). Помните, все чаи условно можно разделить по назначению: лечебные, для профилактики и повседневные для общего тонуса. В зависимости от того, из чего чайный букет собран, выделяют фруктовые, цветочные и комбинированные. Бывают так же диабетические, этнические, чаи для похудения и т.д. Выбирайте свой вариант чайного напитка, правильно заваривайте для лучшей эффективности и будьте красивыми, здоровыми и энергичными.